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晓奈训斥 训练耐心(1 / 2)

 和卡卡走了,韩晓奈长叹一口气,她头有点痛

在办公室里的还有chris,他探出一个头,瞧着他旁边的玻璃隔层,“今天早上吃炸蛋了?火气这么大?”

韩晓奈躺靠在办公椅背,哭喊着“柯胖啊,我觉得我好累啊!”

“这是个过程,你们女生就是麻烦,哎!”chris嘲笑着

“哼,柯胖子,我和你说,我这个人最讨厌就是小姑娘之间的算计,算计又算计不来,就喜欢搞小动作,头疼!”韩晓奈看着chris说着

“哥告诉你,你就当没发生!”

“哼,声音都吵到酒店门口了!”

“那是你听力太好!”

韩晓奈看了看手机,站起身“我得走了,要上班了!”

【餐厅内】

“goodorngguys!”开早会的不是茉莉花是韩晓奈,她让茉莉花今天站在旁边

茉莉花心里一紧张,是我做错了啥?

要知道在餐厅里,成为领班,能每天早上开晨会是一件多么光荣的事情,就像小学生得到了委员或者班长,这就是一种小确幸啊!

可是现在竟然不让她主持晨会,就好比,丢失了一件光荣帮一样,多难受

但是韩晓奈并非撤掉茉莉花的领班,比起这写员工的工作态度,茉莉花这个准时到岗,已经很好了

“goodorng!”众员工

“今天大堂有两个预定的,c2和c5,c2一对夫妻,c5商务餐,陈先生,包房a1…”

“老外?”韩晓奈打断小佳

“不是,中国人!”

“继续!”

“b3刘先生带两个孩子和两个老人来聚餐!over!”小佳说着今天的预定和注意事项

“a1客人有说别的要求吗?”韩晓奈追问道

“没问…”小佳紧张了一下“我过会儿去问!”

“不用了,我等会儿去问!以后记住了,包房a1和a2,因为是大长桌,一定要问清楚多少人,10个人以上就安排在这里,6-8人的就安排在大堂b区,如果指定要包房,就安排在楼上e包房,jack你看好,吧台除了你以外,只要有谁在那边停留时间超过5分钟的,那个小本子记下来,告诉我,吧台不是聊天室,别在那边偷懒清楚没?还有f区域是一些大老板之类的,没有安排到f区域的员工就不要去了,原先没有这规定,但今天我看啊,真得好好治治!你们让我太失望!”

果然逃是逃不掉的了,大家都低下了头…

茉莉花一脸茫然,啥?发生了什么?

“一个餐厅,不懂得团结,只知道看热闹,这就是给餐厅经理打脸!要知道,我们酒店,不是只有西餐厅一个,还有中餐厅,宴会厅,都在做比较知道吗?”

“早上为了一点小事情就吵架,正事都不干,我都没好意思说你们那口布折的呀…啧啧啧!好好的皇冠,全是踏的,是不是还要培训下你们口布怎么折?有两位还是拿了奖的,打脸不?”

“做事毛毛躁躁,冒冒失失,是不是该练练托盘,静一下心!”

“今天中午休息,都别去睡觉,所有人,练静心,托盘上面放两个满水水杯!”

“啊!”所有员工不情愿

“啊什么啊!不是两个红酒瓶很好了!”韩晓奈瞪了他们一眼,继续说着“我现在说你们,罚你们,总比总经理,其他经理罚你们,顾客骂你们说你们好!”

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