当前位置:酷我小说>科幻灵异>系统大大么么扎!> 第三章 初到莜春亭
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第三章 初到莜春亭(1 / 2)

 夏涵曦向着御膳房飞奔而去

“郡主驾到”一声贱贱的太监声打破了安宁。

“奴才拜见群主,群主千岁千岁千千岁。”

“都起来吧。”

“谢郡主。”

“把你们这最好的大厨都叫出来。”

“是。”

不一会儿,有两个胖纸过来了

“奴才拜见群主,群主千岁千岁千千岁。”

“你们就是王厨和璜厨。”

“是。”

夏涵曦在伜黎耳边说了几句话,伜黎便走了。

“你们可知本郡主为何而来?”

“奴才明白。”

“那就好,一会儿本郡主交给你们咋做。”

“是。”

伜黎回来了,而且带了几样现代厨具(作者:是曦儿之前让她打造的。)

“郡主,这些东西有何用?”

“一会你就知道了,先进去吧。”

“是。”

夏涵曦拿着厨具扬了扬,然后拿出鸡蛋,牛奶,糖粉,面粉,玉米油,还有各种颜色的水果。边说边做:

“先把一碗牛奶倒入大碗中,然后把面粉、糖粉一起轻轻撒入牛奶中,取另一个大碗,鸡蛋轻轻搅拌均匀,不要令它有过多气泡,不然煎出来的饼皮有太多小孔不光滑,把鸡蛋液倒入牛奶中,搅拌均匀,把面糊用自制的筛子过筛,会得到光滑的面糊,先装一勺面糊与玉米油混合,把乳化好的玉米油倒入,稍搅拌,面糊要放20分钟,这样的面糊才更光滑,把准备好的面糊,平均分成6杯,是一杯三勺,把各色水果制成糊状与面糊参好,先让锅有点热度,倒入一勺面糊,手转动锅,让面糊均匀摊平,等面皮从中间鼓起小气泡1分钟后小心从边缘刮起来,一个颜色三张皮,继续把其他颜色也依次煎好,把蛋白从鸡蛋中分出来,用力搅拌,再放些糖粉,搅拌成奶油,按照彩虹颜色排上去一张饼皮一层奶油,最后一张红色要选最好看的放上面最后用刀修一下边缘。”

夏涵曦做好了一个彩虹蛋糕,然后用刀切成七份,端给了两位大厨和伜黎,but他们好像一点都木有懂,那位王大厨先尝了一口,

“群主,您怎么会做这种食物,入口即化,乃天之极品。”

“学会了吗?”

“这个”

“没事没事,我一会儿给你写下来,这个甜点就有你负责了。”

“是。”

“璜大厨?”

“奴才在。”

“你负责糖醋排骨。”

“何为糖醋排骨?”

“我给你讲,先准备姜,猪肋骨,葱,盐,糖粉,胡椒粉,白醋,淀粉,味精和番茄酱,”拿出了炒锅,边做边说:“然后葱姜洗净,切片。排骨剁成长约5厘米的段,冲净血水。锅内加水烧开,放入排骨,撇去浮沫,焯净血水,捞出控水备用。待排骨冷却后,裹上淀粉,使淀粉均匀包裹排骨,备用。锅内下30克色拉油,大火将油烧至7成热,放入裹好淀粉的排骨,炸成金黄时捞出待用。取净锅下10克油,油温加热至7成热时,放入番茄酱10克,煸出香味,加1000克清水,加盐5克,白糖15克,胡椒粉5克,白醋10克,味精3克,鸡粉3克,放入水淀粉勾芡,大火熬汁。待汤汁浓稠时,放入炸好的排骨,翻炒几遍。懂了麽?”

“奴才明白。”

“恩,加上水果沙拉就齐了,我一会儿让忰黎写好做法给你们送过来。”

“是。”

夏涵曦接着让伜黎带着几个丫鬟去把纸染成各种颜色,然后便回了寝宫,准备与小李子接头。

[我回来了!]

[系统君,你还知道回来。]

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