一时之间,朱婷也不知道怎么去回答。
毕竟,本心这个东西,那是很难去确定的。
“也许,人家根本没有放弃,而是说,这几天,他正在给你准备一个大惊喜呢!”
一时之间,朱婷只是不屑一顾的一笑……
“大惊喜?呵呵……其实吧,我又没太喜欢这个家伙,有没有惊喜什么的,对于我来说,根本就不重要。”
“没有太喜欢,意思就是说,还是有点喜欢咯!”
“老爸……”
“好啦,不说了,不说了,哈哈哈哈哈……”
不经意间,刘振声竟然真的莫名其妙的出现了。
刘振声出现的那一瞬间,朱家父女俩都是膛目结舌、目瞪口呆。
“好小子,你这些天,都去哪里了?”
说着,那个老将军,就是一记轻拳,直接打在了刘振声那无比结实的胸膛上,就像战场之上的兄弟一样。
“我这些天去学习厨艺去了,三件事情,不是还差一件吗?希望我这些天所学得的这道菜,能够让婷婷满意……”
说着,刘振声直接就走到了朱家的厨房,你们都出去吧!今天小姐的午餐,由我来负者。
那个老将军只是对着管事的微微一笑,示意可以让他负责。
一时之间,只见刘振声找来了红薯粉、老姜、蒜头、葱叶等等,然后,只见他以出奇的刀工把瘦肉切成了一片一片的,朱婷和那老将军都站在旁边看着。
因为继承了刘氏扎纸店,刘振声一个人的时间居多。所以,家常便饭什么的,还是会做那么几个,刀工什么的,自然也是水到渠成。
等瘦肉切成了肉片,用清水清洗了里面的血水后,他由把之前准备好的姜粒、蒜粒倒了进去,打得盐适量,又倒进去了些许的酱油,然后就用手和均匀。
拿到红薯粉的一瞬间,刘振声首先就倒了一点开水进去,然后,又倒得适量冷水。
刘振声用手和得几下红薯粉以后,就直接打了两个鸡蛋进去,然后又把加了料的肉片倒进这个装着红薯粉的盆里一起和。
这个时候,一锅煮着花椒和老姜颗粒的水已经开了。
刘振声就把那些完全由浆糊裹着的肉片一把一把的抓进了锅里,本来,那一把一把的看起来还有点散,经过沸水那么一煮,却直接凝结成了一坨一坨的,其表面半透明的样子,看起来还有些反光。
同时,刘振声还不断的用锅铲铲着锅底。
当所有的肉片都被放进了锅里面以后,刘振声洗了一把手。
手洗干净后,所有的肉坨坨,都开始浮出水面。
这个时候,刘振声就把事先准备好的木耳菜倒进了锅里面……
“这道菜,名叫滑肉,是民间的一种吃法。因为在民间,三天两头很难吃到一次肉,于是,他们就想到了一种方法,把肉和红薯粉和在一起,放到锅里煮,煮了以后,还会膨胀,给人的感觉,就像是煮了一锅肉一样。
伴随着阵阵热气腾腾,一时之间,肉香和木耳菜的清香交织在了一起。
“好香啊!”
说着,朱婷只是把鼻子凑了过去享受般的呼吸了一番。