熊杰和叶青分站新店两旁，看着眼前抢购的人群，两人都是笑逐颜开，心里万分感叹。
因客流量多，店内的活计忙的手忙脚乱，完全忙不过来。叶青本想进去帮帮忙，但却是被熊杰阻止了，她一个小丫头，不适合这么在外抛头露面。再说，她一个女娃可不适合做伙计，她脸上的俊秀的容颜，定会招惹是非。明事理的倒不觉得有什么，不明事理的还以为酒楼出卖不正当的服务。
“丫头，现在放心了吧，”熊杰看着络绎不绝买卤味的人群打趣完，然后才收回视线道：“走吧，去喝点茶，叔请你好好吃一顿，你都好久没来了。”
叶青见生意好得不得了，心里也踏实了，点头道谢之后，一转身，发现身边仍然只有叶骏北，无言和齐苏又不见了！
熊杰走在前面，叶青故意落后了一步，然后身体微微倾斜，压低了声音对叶骏北道：“他们呢？”这两人来之前都高高兴兴的，没有不到场的理由啊，这实在是太说不过去了。
叶骏北摇了摇头，四下张望，在抬头，发现齐苏正斜靠着窗框往你卤味斋望呢。收回视线之时看到叶骏北，还不忘抬手对叶骏北挥了挥手——我们依旧在这儿呢！
因无言在二楼点了包间，熊杰吩咐了厨房午时上菜之后，同叶青一道上了二楼。
一屋子的人，除了齐苏是一个生面孔之外，其他人全是熟识。但齐苏是个自来熟，加上熊杰是酒楼老板，又听熊杰请午饭，嘴巴伶俐不说，还像吃了蜜糖一般甜，连带着熊杰一起，大伙儿是哄堂大笑。
托了卤味斋的福，酒楼今天来客特别早，厨房的人比平日里早了半个时辰开忙。虽然熊杰让午时就上菜，可还是因为客人太多，后厨忙的不可开交，最后的最后，叶青顶了上去。
熊杰万分歉意，但叶青却觉得炒几个菜是小事一桩，反正她最喜欢炒菜，便让几人先喝一会儿茶，她先去后面炒菜。
厨房里，厨子、墩子、配菜忙的手忙脚乱，完全无暇顾及叶青，与她认识的厨子匆匆同她打过招呼之后，便又低头继续炒菜去了。
叶青扫了一眼菜板上放着的肉类和蔬菜，拿了一个筲箕，一把锋利的菜刀，割了一块五花肉、半个猪肚、几个青色的辣椒、两根莴笋头、几根胡萝卜，以及一把芹菜和一捆小青菜，便端到一个不碍事的角落忙去了。
角落处，正好放的是鱼缸，她看了一眼缸中活蹦乱跳的鲤鱼，莞尔一笑，挽起袖子便伸手捉了一跳又大又肥的鲤鱼起来。碰巧有个伙计在捉鱼，她对人笑了笑，说了几句客套话之后，伙计点头哈腰的接过她手里的鱼，同自己手里的鱼一起拿去剖洗去了。
反正他们也没几个人，做太多吃不完也是浪费食物，她挑选的食材可以做一道回锅肉、一盘白油肚条、一个凉拌胡萝卜丝、一盘小青菜、临时加上的一条红烧鲤鱼。五个人吃五道菜，该是够了！
叶青手脚麻利的生了火，把五花肉丢进锅里煮着，再折身去忙其他菜的配料。
因为怕熊杰吃不惯麻辣鱼，齐苏和无言也不甚吃辣，她便想着做一道无辣的白油肚条。她顺手拿起已经煮熟的猪肚切成了细丝，然后用菜刀快速的在莴笋头上切了四刀，刚刚还裹着皮的莴笋头已经你露出鲜绿的肉，渗着晶莹的水光，一根长条的莴笋头，在叶青熟练的刀工之下，很快便切成了均匀的条状。