不知为何，叶青竟然就这么毫无保留的相信了无言，而且，在心中坚定不移的相信。或许，这也是在他身份被揭开后，她那颗少女心对皇亲贵胄能力的一种崇拜表现。
趁着伙计打扫酒楼的时候，叶青回了一趟家。数日不会，爹娘、兄嫂见她都想念的紧。不过，因为时间比较赶，她也有不安的心事，所以只是吃过午饭，收拾了一些衣服，便又折回了城。
不过，她暗暗打定主意，若是火锅店的生意好，到时候就把爹娘他们接进城里来，那些劳什子的农活不要也罢。她是这么打算的，可实行的时候，却是各种阻挠。这是后话，暂且不表！
火锅店开张，自然有很多事情要做。除了原封不动的将回头客那边的火锅用具搬过来，其他的伙计、厨子、厨娘、跑堂……这些都需要去重新寻找。这些事情她都不熟，所以这些事也就落在了熊杰头上。
而她的任务，则是招牌和汤底！
卤味斋的招牌是归于百味源旗下的，幕后老板也是她。而火锅店自然也应该属于百味源的旗下，所有权可以和熊杰商量，三七开，她必须拥有绝对的领导权和执行权。再者，既然开了火锅店，那她就必须在这边坚守，所以，火锅店会由她全权负责。
“熊叔，火锅店的招牌我想叫做盐味斋，同属百味源旗下。我们在招牌的右下角，刻上百味源三个字，以示它们是属于同一个品牌的。以后咱们开的其他店，也以此效仿，你觉得怎么样？”
熊杰细想了一番，低声呢喃：“有盐有味好味道，盐味斋火锅店，名副其实啊！”他脸色露出惊诧，但却是百分之百的赞同。
叶青见他同意，便直接把下文抛了出来。她向来先小人、后君子，这次当然也不例外。没有绝对的盟友，也没有永远的敌人。所以，无论是什么关系，都要做到账账两清，人情互不欠。就像现在，熊杰以后不会管这边的生意，就用不着分给他三成的。可是，这是他应得的，不是吗？她叶青可不是那过河拆桥之人。
“熊叔，火锅店咱们实行股份制，你享有百分之三十的股权，我全权负责火锅店的日常经营和锅底配方占百分之七十，你觉得怎么样？若是没意见，咱们改日就把合约签了，以示公正！”
百分之三十？熊杰顿时傻了眼，这丫头可真实大方啊！
叶青见他不语，心想他是被惊到了，等他缓和了片刻，才又道：“熊叔你不说话，我当你是默认了。合约我拟好之后再给你看，你先去人牙子那边看看我们要的人找齐了没有。好不好？”
熊杰本想说点儿什么，叶青却没给他机会，他点点头，出去办事去了。
三天的时间很快就到了，火锅店里已经布置的红红火火，妥妥当当，看起来格外的喜庆。尤其是盐味斋的那块黑底鎏金的大招牌，让人炫目。百味源三个如梅花绽放的三个小字，更是坚定了叶青建立美食帝国的雄心。只要她坚持，总有一天，她会做到的。
令叶青更没有想到的是，在无言做出承诺的第二天，他就兑现了他的诺言。这男人，隐藏的实在是太深了！
若是按三日后开张，今日就是开门大吉的。可无奈熊杰翻了翻老黄历，道今日不宜开门迎客，便把日子退后了两日。是以，时间一下子就宽裕了不少。
张老头儿依照当初的三日之约拿着租约按时到了，可走到火锅店门口，看着喜庆的装饰，他却是傻了眼。尤其是瞧见叶青喜气洋洋的穿梭在大堂，指挥着伙计们干这干那，他整个人如遭雷劈一般，呆立在火锅店门口。