潘小玉正经会两下子。在楚西贤家当佣人的时候，她就干这个，跟着楚西贤高薪聘请来的高级厨师，下功夫学过，那刀功好生了得，刷刷地齐整。把个杨纳看呆了：哇，你这刀法不错吗。杨纳不由赞叹出了声。潘小玉好象刚刚发现背后有人似的，身子激灵了一下，停下刀功，见是主任到了，就谦卑地笑了笑，不作声，继续潇洒地挥洒她的刀法。
得到主任的表扬，潘小玉十分得意。此后，她就有了感觉，杨纳总是不经意地出现在自己左右，要见到他并不难，甚至不想见到他才难。这厮被我吸引了？潘小玉这么想，就先有了警觉。她想，这么快了不好，和韦子倒是挺快的，有什么好啊。潘小玉清楚，她和韦子之间那点所谓的秘密，在大食堂无人不知，无人不觉，只是谁都是睁一眼闭一眼，不想捅破这层窗户纸，也不想惹麻烦上身，才一直这么保守下来的。而且她还知道，天下厨子是一家，干这个行当的人，都八卦得很，你想在他们眼皮底下整点子事，门都没有，你一个动作，起码被几十双眼睛盯着，可是不能大意，在这里呆不住，自己就再也没路可走了。于是，潘小玉采取后发制人，她要吊足杨纳的胃口。
潘小玉吊杨纳，有的是本钱。当初韦子上钩，也仅仅是扫了一眼她腰间那一轮雪白的肌肤嘛，现在，潘小玉又祭起了这件法宝，一天，她凭直觉感到背后那双眼又在盯着自己看时，就抬手擦了一把汗。这一抬手之间，就把那道曾经创造过辉煌也导致过灾难的白光，闪现出来了，并击倒了一个人。
潘小玉有十分把握击倒了杨纳。这种事情靠的不是理智，而是本能。也不能说潘小玉就是什么狐狸精，就是母猪也会这个。在那一刻，潘小玉分明就觉察到了杨纳的失态。是时，杨纳正背着手，大声地说着什么，可能又是在教训人吧，但那道白光闪过之后，潘小玉就听出他的话不那么连贯了，十分潦草地收了尾，就借故离开。之后，又在她面前闪现过几次，也分明是想搭话，却欲言又止的样子。潘小玉心里十分好笑，心想这个人比起韦子来，可是差着一大截。有心无胆。
掐准了杨纳的脉搏，潘小玉就要出手了。她主动找上门，到杨纳的办公室来找他汇报。按说，一个厨工没什么可汇报的，但潘小玉有的是内容要说，杨纳就曾说过，让她提意见。这次，她就是来提意见的。杨纳的办公室，就是挎在大餐厅旁边的一间小屋，原来就是大餐厅里的，用玻璃墙隔出一块当的办公室。这里十分透明，拒绝任何暧昧。潘小玉也没想暧昧，她大大方方地站到了主任对面，一二三四地提出了对食堂的几条意见。
潘小玉提完意见，转身就要走，杨主任挽留了一句，她就站下听训话。杨主任说你的意见很好，我想请你来抓这些，你觉得怎么样，可以帮我这个忙吗？
这么快，不行。虽然，潘小玉早就想到了这个结果，可是，让她这么快就提拔起来，无疑就成了众矢之的，恐怕屁股还没坐热，就被人们哄下台。潘小玉说不行，我只是能挑点毛病，让我管事，我管不好，您还是自己来吧。说罢就往外走。走到门口，回头，说：不过，我可以帮您参谋参谋。
这，才是技术。
有了这个参谋参谋，杨纳的心里立时就舒坦了。
既然是参谋，就要有个舒坦的环境，就不能在大庭广众进行。这就是杨纳的事了，他安排了一个场合，挺适合参谋的。在参谋的过程中，杨纳端的是收获不小。第一，杨纳从潘小玉那里，也真学到了点东西。潘小玉毕竟是一直在食品厨房里打滚的，经过的比杨纳见过的都多，丢的比他会的都多，稍微拿出一点来，就够他学的。这一点很重要，这使杨纳觉得这个老师或参谋没有白认，也使二人的接触有了天然的合理合法性。
第二，在参谋的过程中，杨纳对这个参谋本身也有了进一步的了解，那就是，她不光皮肤白，而且皮肤还相当细腻，手感尤其好到不可收拾。这是在一次推让中体验到的，当时两人争着要付账，杨纳身为领导，又有心泡她，岂能让潘小玉付账哩。潘小玉也是借题发挥，把一段白白的臂膀，生生贴到了杨纳手上。给了他又一击。
杨纳当时就有点晕，他犹豫再三，还是没有伸出手去。潘小玉也就适可而止地假作什么都没发生。
这个过程，本是在机密条件下进行的，这种进行本身就已经部分地说明了问题。都是过来之人的他们二人，都知道下一步该干什么了，也都不着急，窗户纸就那么一层，不急着捅破。
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