作为竞争对手,他们还是应该去探探底的。
“你们去吧,明天酒楼歇业一天,你们也好生休息休息,去吃饭的银子回来了从平叔那里支就行了,当做是聚餐了。”
南枝对自己的这些员工向来是优待的。
每个月都会让大家公费聚餐一次,正好也快到时候了,就让他们去打探打探情况。
“东家你不去吗?”
“我下次再去。”
南枝摆摆手,浑身透着一股疲惫劲。
这几日不知道怎么的,她总觉得困得很。
每天一回家,就恨不得粘在床上不下来。
看着南枝离开,柳大有些疑惑地挠了挠头。
东家难不成是被隔壁的那小丫头给气得狠了?
第二天柳大就带着三味居里的一众伙计风风火火去了新开的火锅铺子。
铺子的名字也很简单,就叫火锅楼。
只是站在门外,就能闻见那一股辛辣的香气。
“平叔,咱们进去吗?”安娃子最近有些咳嗽,只是闻着这股味道,就觉得有些呛脖子。
可透着窗户往里看,那里面的客人个个吃的热火朝天的模样,他又有些好奇。
这火锅到底是什么东西?
“进去。”平叔看了看大门口挂着的辣椒串和大蒜串,率先迈了步子进去。
火锅楼的伙计个个穿的都是白色短褂,配上火红的长裤,看起来总让人觉得像是门口挂着的辣椒。
“客人里边儿请……”过来迎客的伙计是个二十来岁的男人,这会儿正满脸挂着笑。
“不晓得客官几位?”
平叔看了看他,只朝身后努了努嘴。
“我们都是一起的。”
那伙计闻言只扭头往着平叔的身后看,看着后面的一群人,脸上的笑就有些僵住了。
“不知道位置还够不够?”
柳大看了一圈周围,这才砸吧砸吧嘴。
他们这一路可是有十多个。
就这,还是没算那些只管外送的伙计和隔壁院子里的小姑娘。
“怕是一桌不行。不过我们后院里位置大些,给您开个三桌就行!”
火锅楼一共两层,下面是大堂,一共摆了十来张桌子,楼上就是六个雅间,后院里也摆了能有五六张桌子,算得上是大的。
凉风习习,一群人坐在院子里吃着火锅说着笑,倒还真是爽快。
一直到结账的时候,柳大这才有些清醒过来。
不得不说的是这个火锅的味道是在好,可就是价钱,有些太高了。
他们一行十五个人,花了四两银子,这还是给抹了零头的价钱。
看着结结实实交出去的四两银子,其他人也都有些诧异起来。
一人算下来就是吃了二百六十多文,可他们也没见的吃了多少东西呀。
“这火锅真费钱呐。”
一人咂舌道。
他们一人一个月的工钱差不多是二两银子,算下来四天的工钱才够吃这一顿。
“他们这儿的一碟子牛肉片就得五十文。”鲁大亮刚刚也吃高兴了,这会儿算下账来也觉得有些离谱了。
就他们那一碟子牛肉片,加起来只怕都没有半斤肉,现如今的牛肉价钱是六十文一斤,但是酒楼拿货可都是四十三文,这火锅楼才是当真赚钱。
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