“真的假的？杭州人是最开始吃辣的？”</p>
“我知道云贵川不是最早开始吃辣的，因为以前的川菜是没有辣椒的，但最早吃辣的人居然是杭州人，这点我还真没想到。”</p>
“还真是，我们这边卖的辣椒就叫杭椒，我一直以为是品种来着。”</p>
“那为什么江浙地区的菜都没那么辣呢？”</p>
直播间里，弹幕纷飞，观众都被这个颠覆认知的知识点震惊了。</p>
史蒂芬周按着汤桶盖，看着弹幕解释：“这个问题很好理解的，你们都知道，辣椒是舶来品，原产地是南美洲，是哥伦布发现美洲大陆以后才开始在全世界传开的。</p>
既然是舶来品，那肯定是被商船运过来的了。</p>
但究竟是什么人带过来的，暂时还没有定论，不过大致可以锁定在西班牙人和葡萄牙人的身上。</p>
因为在16世纪，墨西哥，秘鲁，玻利维亚这些辣椒原产地，都是西班牙人的控制区。</p>
1571年，西班牙人攻占了菲律宾的马尼拉，打通了横跨太平洋的海上商道，贯通了墨西哥的阿卡普尔科港，和马尼拉的港口，开启了著名的马尼拉大帆船贸易。</p>
当时的西班牙大帆船会带着美洲生产的白银、可可子、羊毛等货物，到马尼拉这里，和当时的明朝商人做生意，买下中国产的丝绸，茶叶等等商品，再赶在台风季节来临之前赶回墨西哥。</p>
这一来一回，旅程会长达两年时间，但货物会有三倍的利润。</p>
不过当时的明朝商人只需要6到10天，就能返回泉州了，把货物转手一卖，利润也能翻番。</p>
其实福建、台湾这条线，也是辣椒传入国内的主要线路之一。</p>