当前位置:酷我小说>综合其他>朕怀了摄政王的崽崽> 第574章 煮猪血
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第574章 煮猪血(2 / 2)

“水烧上了吗?”

“按照你说的烧上了,这会儿估计已经热了。”

“那我们把这端过去。春柳。”

春柳上前,断亲盆子去厨房,锅里的水正好冒着小泡泡,苏叶让她将血倒了进去,然后让他们用小火慢慢的煮,确保水不会烧开,这样一直煮了办个时辰,她才将那些血捞了起来。

杨婉云那筷子去戳了一下,有弹性。苏叶拿刀将那些血切成了长条块块,继续用冷水泡着。

“以前我们也用水弄过,但是血也没凝固。为什么你这就可以?”杨婉云问。

“因为我在水里加了盐。”

“就这么简单?”

“对呀!”苏叶说,“其他的血也是这样的。对了,我昨晚想了想,这鸭肠必须得有,不然就少了一抹灵魂。”

“可那得多少鸭子?我们就算拿来卤,也卖不完吧?”

“不,我们拿来烤。”

“烤?”

“对,烤鸭,甜皮鸭,老鸭汤等等。以后开了餐馆,这煲汤炒菜,可以有很多种类的。”苏叶说了几种以前没吃过的,还没说做法,旁边的人就开始流口水了。

“听你说的这些就开始流口水了。”杨婉云道,“这鸭绒毛还能拿来做羽绒服,也是不错。”

“没错。反正庄子够大,你们可以让人多养些鸭子,鸭蛋拿来做咸鸭蛋也很好吃的。”

“行,那我们现在就先买些长大的鸭子,等火锅的营业的时候就可以开始搭着卤菜那些卖。”

“不,两者要分开。这卤菜和烤鸭那些在一个店里卖,火锅和汤锅在一个地方卖。”

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