而这在一定程度上，却也完美地契合了周海洋的音乐态度。自此之后，两人越发的“惺惺相惜”，“瓶”水相逢，却正也促成了这一对儿知己之交。
其实，彼时的张朝阳当然是充满着无比的惶恐和巨大的忐忑的。“泛泛而谈”是他一直以来的“强项”，而当周海洋真正将这一店经营之权交到他手里的时候，他其实心里是充满了未知的，是没底的。他心里明白，周海洋之所以如此信任自己，绝不仅仅只是因为自己此前的那番话说得多么冠冕堂皇，多么的有道理。他自己其实知道问题出在了哪儿，他不过是不愿意去相信自己的坚持遭到了失败，或者自己理想的样子原来跟现实的差距竟会是如此的大。张朝阳太了解他的这种心态，自己其实只不过是他的另外一个样子，一个另一面的“周海洋”，一个放弃了自己的坚持向现实低了头的“周海洋”。而自己此时的状态，却也正好可以来做这么一个“影子”。
诚然，这一种的“猜度”，也只不过是他自己心里想的样子。他不想，也更加无意和没有必要去对此做任何的求证。周海洋这份莫大的信任，足以碾碎自己那所有的狭隘的自私的猜疑和惶惑。
接下来，他唯一要做的、能做的，便是将自己的坦率和赤诚，以十二分的努力，全身心地投入进去。也只有这样，他才能去说服自己，给自己，也是给周海洋一个继续坚持下去的理由，圆下自己当初许下的那番“豪言壮语”。
一切按部就班，按照计划，张朝阳提议，将“海洋音乐主题餐厅”正式更名为了“海洋味道——川渝鉴味坊”。新招牌直观醒目，且一语双关，因地应景儿，周海洋很是满意。餐厅的生意，也随之转入正轨。
原来，看似懵懂不知、一心痴醉在音乐道路上的周海洋，其实才是那个真正的“王者”——真正挽救餐厅命运的，不是张朝阳，更不是那区区大五万块钱，而是被他千里寻来的老谭，那一手响当当的厨艺。在这整条街原本一色儿的东北菜馆里，火辣辣腻香爽口的川菜，一下便成了一块独树一帜的金字招牌，一时之间令餐厅变得门庭若市，火爆无两。从渐渐满座儿到翻台不断，他们仅仅只用了不到一个月的时间。而餐厅也一下成为了这条街上，收纳来自学校里的勤工俭学学生最多的一个店面。最忙的时候，餐厅里只服务员就已高达十五个人，而这一晚上的流水，就已经超过了三万七千多块。
一派蒸蒸日上、兴隆日盛的景象！
而这，也让张朝阳一直悬着的那颗心，终于放了下来。他却又从来都不是一个贪功的人，眼瞧着餐厅生意这番一转乾坤的“盛景”，心下自然是无比的欣喜，却依旧每天兢兢业业地早起采购。虽然早起这件事，现在竟然能够发生在他的身上，并且已是习以为常，显然连他自己都觉得不可思议。
餐厅日常的经营管理，琐碎而又繁重。整个餐厅底上总共三层，一楼是大厅，二楼三楼是小隔间，大小总计十九张桌子。从地面卫生到餐具摆置，从迎客点餐到后厨下单，从前台配单到上餐调度，从盘点结算到人员管理，每一件都事无巨细，必须面面俱到。渐渐地，张朝阳竟也练就了一个绝活儿，成了餐厅的一块“活招牌”——盲打计算器。竟至有很多的客人，每每在结账时，看到他目不转睛地紧盯着账单，一只手逐项捋着菜品金额快速地念着，一只手却飞快地在计算器上疾速地摁来摁去，不等念完最后一项，计算器上已经打出了总金额，而不禁竖起大拇指啧啧赞叹。当然，不时也会有“好事”者，在他已经连续打了两遍依然是同一金额的情况下，还是会带着满脸的质疑，自己再亲自打上一番。结果显而易见，对他更是转而变成了一副瞪大了眼睛难以置信，却又极致崇拜的模样。
这边张朝阳忙得得心应手，那边周海洋，却安心做起了“甩手大掌柜”。
首先，早起这件事，对于他来讲，又何尝不是一件极至痛苦的事情呢？其次，起初的时候，“创业”的那股子心气儿，以及对餐厅以后命运的未知而产生的进奋效应，他倒也属实坚持过一阵子。加上为了做事方便，也为了能更好的交流想法和经营方案，张朝阳索性从学校里搬了出来，跟他一起挤到了校外琴房的那间休息室里。俩人同吃同住，一起早起采购，布置经营，很是个样子。可是渐渐地，他开始发现，原来菜市场上的那些斤斤计较、挑肥拣瘦的活儿，自己还真是做不来。而日常的盘点记账、环节调度、人员调配等等这些，也竟至繁杂到了令他望而生畏的地步。而反观张朝阳，却都能处理拿捏得井井有条，游刃有余。
自己不是在帮忙，甚至反而是在时不时地添乱！
而且，最关键的是，在张朝阳事无巨细的把控下，餐厅的生意蒸蒸日上，红火非常！
——索性，干脆，我乐得去专心玩我的乐队！
于是如此，周海洋便笃定了这个心思，安心放权，做起了幕后老板。甚至连例行的月底对账，也都只是做做样子一掠而过，对张朝阳给予了十二万分的信任。
俗话说，“一事顺百事顺”。随着餐厅危机的解除，周海洋接下来专心鼓捣的乐队，也渐渐有了起色，竟然开始接起了商演，慢慢得也小有名气了起来。
然而，正当俩人冲劲十足、踌躇满志地向着那个未知但已越发清晰的目标埋头奋进的时候，就在不远处，一道阴鸷的目光，正死死地盯上了他们。