白马庄的土豆和地瓜开挖后，长长的地垄里一堆堆小山一样高的果实，让参与收获的人都感到惊讶，这两种玩意儿的产量，可比稻子高太多了！
在整个闽南的农作物都因为旱灾而歉收甚至绝收时，白马庄却迎来了百年一遇的丰收。
等到稻谷和地瓜土豆入库之时，老杜援原本预备的粮库根本不够用，又紧急腾出几十间大仓库才勉强容纳得下。
老杜看在眼里，乐得几乎笑歪了嘴，他在心里毛估估一下，对马丁说道：“公子，依我之见，种植这个比种稻谷强太多了，亩产绝对在三千斤以上，只多不少！”
实际情况是，老杜的估重还是太保守了，经过称重，大部分地块的土豆地瓜亩产量都在四千斤左右，更有几处达到恐怖的五千斤。
老杜提出建议：”不如明年我们不种水稻，全部改种这两种东西。”
马丁哭笑不得，土豆因为自身病毒的原因会逐年减产暂且不说，关键是吃惯了白米饭，天天吃这玩意儿谁吃得消？他反问道：“莫非你想让大家一天到晚就吃这个？”
老杜还真就是这么想的，这地瓜和土豆能够填饱肚子，味道还不错，产量又高，简直是无可挑剔。他露出一副理所当然的神色说道：“当然，难道公子不觉得这味道很甜很好吃吗？”
马丁点点头说：“我觉得你说的有一定的道理，不过这是粗粮，再好吃若是天天吃，难道不腻味吗？反正我可受不了。”
其实马丁还想说淀粉含量太高，营养不够全面，想想说了也是白说，也就没提这茬。
老杜大摇其头道：“这么好吃的东西，能够天天都吃，我做梦都会笑醒。”
马丁点点头说道：“好，我准你从明天开始，一日三餐都吃土豆地瓜。咱们不妨打个赌，我赌你没法连吃七天以上，赌注就二十两银子吧。”
老杜满口答应，觉得自己白捡了二十两银子。
本来马丁以为老杜既然把话说得这么满，又看在二十两银子的份上，强撑着吃个五天应该没问题。不过仅仅连吃了三天，老杜就受不了了，哭丧着脸来到马丁的办公房，要求取消赌约。
马丁摸着下巴道：“我就说你绝对没法连吃七天对吧？这才三天你就撑不住了？”
老杜满脸的委屈：“其实我还是能继续吃下去，可是一天到晚只吃这个，肚子会一直胀气，然后时不时就放个响屁，其臭无比，就连我那办公房里的人也呆不下去，只要我一进门，他们就赶紧溜走。还有，晚上我去夜校认字时，一屋子的人全都跑个精光。更可恨的是，现在林婉和小杜鹃都不让我回家住了，说整个房子都被我熏得像茅房一样，你说这……”
马丁正色道：“老杜啊，有个词叫做愿赌服输，我们之间的赌约，只涉及食物方面，可不管你放不放屁。”
老杜刚要继续开口，就听得“噗嗤”一声，马丁感觉自己像是中了毒气弹一般，一股难以忍受的臭气直入肺腑，他赶紧捏住自己的鼻子，都不敢呼吸了。
老杜说道：“公子你看，我没有诳你吧？”
马丁已经说不出话来了，起身准备去开门夺路而逃。
只听得老杜继续说道：“公子你也知道，现如今我不比从前，花钱的地方多着呢！二十两银子不是一个小数目，你大人有大量，就不要计较…哎呀不好又来了！公子，你既然不肯答应，我下次再来。”
马丁已经打开了门，感觉到臭气又喷涌而来，赶忙叫道：“你快走，这两天快别来了。”
老杜还在磨蹭：“那赌约的事…“
马丁哪里还有闲心说这个：“取消，取消了！”
于是，心满意足的老杜，席卷着一身的臭气大步离开，只留下马丁站在门口根本不敢进去。
夏收期刚过，南安城坊间就流传开了关于小琉球岛的种种美好传说。
譬如那里气候宜人，一年可以种植三季水稻，譬如那边有着广袤的无主土地，任人开荒之类。
马丁知道，这应该是郑芝龙在为他自己的移民计划造势，先将台岛描绘成人间天堂，以期能够吸引更多的人往那里移民，而官府虽然没有抛头露面，暗地里也起到了推波助澜的作用。
至于说台岛有残暴的荷兰人，恐怖的猎头土著，还有更可怕的疟疾，郑芝龙当然没有提起。