田英贞忐忑地跟着伙计坐着马车再次来到县城。
见了王惠贞，王惠贞急急地拉着田英贞的胳膊：“田大姐，我是请你来帮忙的，你一定要帮我这个忙。”
原来，就在这两天，王惠贞的“王记豆斋”和邓掌柜的“邓记豆腐”，还有私下里入股的陆铮共同成立了一家公司，名叫“定盛食品公司”。公司门两旁挂了两块长木板，右边一块上书“定要爱国”，左边一块上书“民盛国强”。
公司目前的主要业务就是做“斋女馍”供应给部队。
因为需要量大，集中生产要集中大量人力物力财力，所以公司准备采取集中购买原材料，分散到农户进行生产，再集中采购销售的方式，这种方式很快就能有成品，可是也需要大量人手监督生产保证质量。
王惠贞先简单地向田英贞介绍了公司的情况，田英贞听得似懂非懂，她不解地问：“我愿意帮你的忙，可是我能帮你干什么呢？”
王惠贞说：“我们要先雇佣一批斋姑娘来学做斋女馍，原来修路时有几十个斋姑娘做得很好，我已经叫人去找她们了，过两天她们到齐了，我们还要让她们再在我这里学做两天，要保证每一道步骤都做到家。”
“你也跟着学，学会了她们就都是师傅，然后我会把她们安排下去，每个人负责教会一个村庄里愿意做的人，把原材料分销给各家各户，做好后再负责回购回来，还要负责监督馍的质量。”
“田大姐，我们相处那些时间，都互相我解，我相信你，想请你就负责联系和监督这批斋姑娘，要让她们都负起责任，如果她们有什么解决不了解决不好的事情就找你，你如果还解决不好就来公司找我。”
田英贞听后惊讶地说：“也就是说几十个斋姑娘管几十个村庄做馍的人家，我再管这几十个斋姑娘，你再管我？”
王惠贞笑了：“就是这样的，田大姐，我是经理，你就是副经理。”
田英贞也笑了：“我的妈呀，我从没当过这么大的官呀，我很愿意帮你，可我怕做不好坏了你的事。”
王惠贞：“田大姐，你做得好，我们一起做饭那么长时间，我知道的，你做事小心仔细，认真负责，你肯定做得好，至于工钱嘛，你放心，我肯定不会亏待你的。”
田英贞忙摆手：“不不不，不是工钱的事，我真心是想帮你的忙，只是我真的是怕给你做砸了，给你帮了倒忙那就不好意思了。只是我还想问问，你为什么只找斋姑娘来负责做这些事呢，其他女人不行吗？听说做这馍也不是太麻烦太难做，其他人也做得来的啊。”
王惠贞：“这倒不是因为我是斋姑娘我就要找斋姑娘，是公司邓经理陆经理我们一起做的决定，人家说举头三尺有神明，他们说斋姑娘信佛，举头三尺有菩萨，斋姑娘做事不昧良心，尤其是做吃的东西。”
“况且我们做的是军粮，是给前线打日本鬼子保家卫国的士兵吃的，就更得要小心做好，斋姑娘做事认真，又特别讲究干净，所以有斋姑娘来负责这馍的质量是最合适的，要是找其他人他们都不放心，我也不放心，只有找斋姑娘他们才放心。”
田英贞感慨地说：“亏得他们这样看得起我们斋姑娘，这话说得有理，真正的斋姑娘做事从不昧良心，昧良心就是欺骗佛祖菩萨，是要遭报应的。你放心，我一定用心用力地帮你做好事情，不会坏了我们斋姑娘的名声，让打仗的士兵们都称赞我们斋姑娘做的馍好，也不枉人家提着脑袋拼了命地保护我们这些老百姓。”