“四哥，四哥！你一定要考上啊！”孟冉冉挥袖作深情状，凝目眺望远方：“不然，我爹要把我嫁给隔壁王二麻子——”
佳惠半羞半恼，把面粉扔向孟冉冉，两人笑着在天井绕井追逐起来。
几天后肖锐的马队装货完毕，要离开徽州去广州了。孟冉冉做了一大包点心和煮鸡蛋来送他。肖锐红着脸，细细的叮嘱她晚上要拴好门，小心烛火，保重身体等等。明明比她小着几岁的人却像个大人似的，这几天无微不至的为她奔走办事。孟冉冉也早就把他当作弟弟一样亲近，很多时候却又依赖着他，幸亏遇到他才能顺利在古代站稳脚跟。
她已能够很熟练的独自开张做生意了，左邻右舍也慢慢接受了这位独自开店的孟寡妇。再加上她为人大方，常常免费送新奇可爱的小点心给邻居馋嘴小孩们吃，大妈大婶们也乐意帮她做件衣服，订个被面什么的。隔壁刘婶子的男人是徽州给人办红白宴席的厨子，她也精通白案，没什么事情的时候就来帮忙做事，以贴补家用，孟冉冉按天支付她工钱。
刘婶子用孟冉冉教她的方法把南瓜蒸熟压成泥，掺面粉发成金黄色的面胚。然后和白色面胚一起擀成片，卷起来切成剂子，用筷子一夹就成了一只双色蝴蝶。孟冉冉则用菜汁做成绿色面胚，再点上红枣，做成枣泥馅的小绿乌。她们的包子比别家贵上两文，但造型可爱，花样时常翻新，馅料丰富新鲜，买的人是络绎不绝，有些人家请客摆宴都要提前几天来这里预定。刘婶子的老公去做宴席也必定要带上上百个半成品，作为必不可少的点心。
陈葆发的小饭馆也沾了她们的光，很多来他们店里的吃客都是冲着孟寡妇的汤包点心来的。他们家以前只卖炒菜，请了大师傅又疑心人家手脚不干净，总是借故去厨房盘点，几年下来就没人肯来他们店里做事。陈氏的厨艺一般，只能凑合着做些家常菜，再加上他们家卖的酒掺水太多，生意不好也就在情理之中了。孟冉冉的小吃铺开张后，一些穿长袍的体面人不愿意排队等在露天板凳条桌前，就进到饭馆里坐着，让陈氏给他们端点心。陈氏也不来商量，直接从厨房端走，每晚和她结账，还要压低孟冉冉她们对外销售价格，每只包子压价1文，再转手加1文卖给吃客，汤包毎笼也要净赚4文，这样她等于洗两个盘子就能赚钱了。还不说她经常问孟冉冉借用柴火，借油借盐等等，当然经陈氏借的东西都是不还的。这些行为惹得刘婶子愤愤不平，常要去和她理论，都被孟冉冉拦住了，她不太计较这些得失，既然同住屋檐下，还是和气生财的好。
一个月后孟冉冉问陈葆发再租借楼上的房间，添置了衣橱，梳妆台等家具，作为她的卧室，这样楼下可以完全用来堆放食材。刘婶子让她当学徒的儿子特地请了一天假，帮忙搬东西。
刘婶子的儿子叫小璐子，十五六岁黑黑瘦瘦，在徽州最大的酒楼醉太白当学徒。吃饭的时候狼吞虎咽的，看得两个女人都心疼。
孟冉冉奇怪他在酒楼当学徒，怎么也能吃饱吧。
小璐子大口大口吃着红烧肉，含糊的说道：“饭能吃饱，可是肉吃不上，如果偷吃，掌案大师傅要打的，我也不愿意吃客人剩下的菜。”
“不给工钱，也不教烧菜，啧啧，太白楼虐待童工呢！”
小璐子捋起袖管，让她们看他手上的红印烫伤，说道：“还要挨打呢，瞧！”
刘婶子看得要掉泪，爱怜地抚摸儿子的伤口。
小璐子满不在乎的放下衣袖，老练的说道：“我还不算挨打最多的，师傅要是看你不顺眼，疑心你偷学烧菜，抓起勺子就揍。我每次逃得快，他腆着胖肚子撵不上，嘻嘻——”
孟冉冉问刘婶子怎么不让小璐子和他爹爹学做菜。
刘婶子擦擦眼泪答道：“醉太白酒楼里白做九年，要能学出来就算大厨了，走哪里都算块金字招牌。跟他爹学，就算都学会了还是跑街串巷的二流厨子。”
哦，原来当学徒也有这些讲究，就是名校毕业和野鸡大学毕业的区别了。教会徒弟饿死师傅，小璐子这些学徒一代一代都是靠天分和偷师学习烹饪的，真是够惨的。<div>