3受寒筋骨酸痛、僵硬、畏寒肢冷。
4劳累过度引起的筋骨酸痛、头痛、咳嗽、喘促。
食用禁忌
1身体有发炎现象时，如急性肠胃炎或筋骨疼痛发炎时，暂不食用。
2阴虚血热体质，出现火气大，容易口干舌燥、烦躁失眠、大便硬或便秘者少食用。
老姜红面番鸭作法
材料
红面番鸭1只、老姜半斤、食盐150公克、苦茶油3匙。
苦茶油以澄澈、黄中带绿为上品，太黄或颜色混浊，可能都参和了沙拉油或是其他劣质品。
做法
STEP1老姜切片，以10碗水熬煮成5碗老姜汤。
STEP2鸭肉切块汆烫后，和老姜汤、苦茶油一起放入大瓷碗。
STEP3将食盐和3碗半的清水放入外锅。
STEP4以两支筷子稍微架高瓷碗，蒸炖至肉质松软为止。
为了取盐气入肾，食盐不可直接加入汤中。蒸炖中为了避免高浓度盐水溅入汤中，务必以竹筷或支架撐高碗底。如果想要调味，待煮熟后再加入少许食盐在鸭肉汤中。
吃法
依个人食量，每天吃1~2碗即可，隔餐加热后再吃，效果一样。
盐巴勿直接加入碗中，应加在外锅。<div>