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我说的相通分格子煮既有长时间煮的食材,也有短时间涮的。
要的就是混合的味道。
只要是食材,没有像胡萝卜和白萝卜不能在一起煮的这种饮食禁忌,放什么食材都可以。
长时间煮的可以放白萝卜、猪肉、牛肉、羊肉、驴肉、鸡肉、猪骨头、鸡骨头、牛骨头、羊骨头、西红柿、煮鸡蛋等等。。
短时间煮的可以放西红柿、白菜、金针菇、煎鸡蛋、茼蒿、生菜、豆腐等等。
只要没有饮食禁忌的就可以。最好还要味道好。
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