在除夕前一天，在顺天府忙得不可开交时，和天下美食却敲锣鼓开张了
若在别的地方，在过年的头一天开业肯定没有生意，但这里是京城。
最不缺的是有钱、有闲的人。
加朝廷都放假了，正是出来溜达溜达透透气、放松一下的时候。
和天下美食从买铺、装潢到招人、开业都没用半个月，这么高的效率，也让附近铺子关注并且惊讶地议论着。
老板一直没有现，等大家注意到的时候，和天下的掌柜已经露面了，每天指挥着小二、伙计们干活。
但这都不是重点，大家见招牌出来却在装潢，早问过开张日子了，对赶在新年开张的事，也是充了期待的。
但同样看笑话的人也很多。
一般酒到了新年也头两天生意好点，除夕和正月几天开始几乎没生意了，谁不是在家里呆着休息、走亲戚、陪长辈、带孩子？
那时候各大酒至少也要放几天假的。小二、伙计们也要回家过年不是。
等到开了，元节时才会重新热闹起来。
总之，赶在头一天开张，真的很少见。
开张没生意，很不吉利的。生意人讲究这个。
可和天下是在这一天开张了。
只不过大家都让最近的几件事吸了所有注意力，到是忘了和天下今天开张了。
不过，算所有人不记得，和天下也依然照着计划开张了。
一大早将焕然一新的铺面开，鞭放了几十挂，从街口一点着响到门前，隔不久又去点。
自然很快把看热闹的人都吸过来了，从顺天府看热闹回来的人也立刻赶到这边。
如今年货办了，假也放了，闲着也是闲着。
和天下美食前，大红纸写的大黑字，招牌菜和定价贴在门外，许多人跑去看。
“边关烤全羊”
“姜辣羊汤锅”
“五香炖牛肉”
“香辣炒肥肠”
“卤拼八宝冷盘”
“卤水鸡翅鸡爪”
“五香烤肉串”
“香酥炸鸡”
“香脆鸡块”
“香酥排骨”
“麻辣酱骨头”
“……”大家念着菜牌有的惊讶、有的惊喜、有的惊……
虽然议论纷纷，但很快都往酒里涌去。
这一看人食呀，不知味道如何。
当然大家也没忽略掉头的边关烤全羊和五香炖牛肉，昨在郑家门外，云军侯派人送来的可不是这两样？
今天一早收到的消息，郑家还想借这两样吃的下毒，陷害云家呢。
这案子还没开审呢，怎么转眼这里有得卖了？
怪真怪
对美食的、对昨今晨事件的疑，大家互相传递着消息，都往酒占座去了。