灯光再次变暗，这次大屏幕出现了明月当空图，金色的圆月散发着耀眼的光茫，照亮大地。
鲍迪富双手环抱胸前，傲然簇立在大屏幕下，金边红底的服装威武霸气。
开始之前还是要小小的采访一下，主持人是个帅气的男主持，大声问道：“请问鲍大师，您对自己的火锅有什么评价呢？”
鲍迪富转头看看大屏幕，非常满意的点头说道：“我的火锅就如这当空满月，光茫所到之处，皆是顶礼膜拜之人，香辣之道，唯我鲍鲍迪富一人而已。”
“哇，”台一下一片哗然之声，鲍迪富一向不多作言语，很有些高人风范，没想到今天一来就气势十足，咄咄逼人。
电视台导演心中笑开了花，一指大屏幕，导播马改为繁星夜空图，男主持拿着话筒走向秦抗美，边走边说：“鲍大师对自己的火锅信心十足，不愧是被称作炒料第一人。”
“请问秦师傅，您的火锅您又希望它像什么呢？”男主持人递话筒。
秦抗美大声说道：“香辣之道，若无我秦氏火锅，就像夜空没有北斗七星，明月虽亮，何以指路。”
男主持人的反应也很快：“您是说您希望秦氏火锅成为行业标杆，为大家指明方向？”
秦抗美微微之笑：“是为香辣指引前行。”
“好，好，”掌声噼噼啪啪，就两人，李少洪和刘晨烁。
秦抗美和鲍迪富战意十足，炉火熊熊燃起，鲍迪富突然发声道：“各位裁判和现场的朋友，大家时间非常宝贵，为了不耽误大家时间，我决定在25分钟就为大家逞现出完美的锅底。”
说着，咧嘴一笑，望向秦抗美，他就不信，秦抗美炒料能冲进30分钟。
众人齐齐望向秦抗美，只见秦抗美微微一笑：“我们是比火锅好吃，又不是玩跑的快，当然，既然鲍师傅都说了时间宝贵，我也不会让大家等过30分钟。”
真是震撼人心，懂行的人都知道这难度有多大，寻常调味师炒一锅料都要4个小时，鲍迪富和秦抗美两人他们要做的，不光是炒料，更要在半小时之内处理好五荤五素十道配菜，简直是难如登天，何况还要求是有内涵的锅底。
鲍迪富眼中精光一闪，先声夺人的气势被秦抗美轻松化解，只是半小时，你一个小女娃子能做到吗？
不，这不可能，半小时颤动堪比一场急速马拉松，对耐力体力都有极高的要求，鲍迪富也不再多想，话已出口，众目睽睽，只能进不能退。
其实就是他也无绝对把握在25分钟完成，鲍迪富也想挑战一下自己的极限。
“当”，铜锣被敲响，一场另类挑战速度的比赛，正式开始。